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segunda-feira, 21 de setembro de 2015

OBTENÇÃO DE ÓLEOS ESSÊNCIAIS

DESTILAÇÃO POR ARRASTE DE VAPOR

A destilação a vapor é o método de extração mais comum empregado para se obter óleos essenciais voláteis, provenientes de flores, folhas, madeiras e sementes.



PRENSAGEM – OBTENÇÃO A FRIO

Normalmente empregada para obter óleos essenciais voláteis, que se alteram com o calor, como óleos de cascas de frutas cítricas.

- Prensagem
- Obtenção suco + óleo essencial
- Separação do óleo essencial









EXTRAÇÃO COM SOLVENTES

É um preparado que consiste em colocar o material em repouso dentro de um solvente apropriado. Em seguida, efetua-se a filtração.

ENFLEURAGE
  •          Século XVII processo de extração mais antigo;
É usado para extração de óleos de flores que tem baixo teor de óleos essenciais ou que são extremamente delicadas, não podendo ser destiladas a vapor, pois podem sofrer perda quase completa.

Processo quente
  •        Pétalas em gordura animal levemente aquecida;
  •       Agitação;
  •       Retirada das pétalas usadas e substituição por pétalas frescas até a saturação da gordura;
  •       Gordura era utilizada para fazer sabão perfumado;
  •       Ou lavada com álcool etílico – separação da gordura. Com a evaporação obtém-se o “absoluto”.

Processo frio
  •       Pétalas em gordura animal por 1 a 3 dias;
  •       Retirada das pétalas usadas e substituição por pétalas frescas até a saturação da gordura;
  •       Gordura era utilizada para fazer sabão perfumado;
  •       Ou lavada com álcool etílico – separação da gordura. Com a evaporação obtém-se o “absoluto”.


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